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桂花蜜汁莲藕的做法

    用莲做美味菜肴怎么做都好吃,生吃脆甜,做成蜜汁莲更是香糯有佳,口口香甜

    主料

    莲500克

    辅料

    干桂花1克  冰糖100克  火龙果果汁25克  麦芽糖1汤匙

    桂花蜜汁莲的做法

    1.莲一节洗净去皮

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    2.切片后冲洗干净

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    3.锅内倒入清水,倒入片煮30分钟放入冰糖继续煮20分钟后放入麦芽糖和火龙果果汁继续煮把锅内水分收的基本没有了,就好了

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    4.煮好的

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    5.开始摆盘

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    烹饪技巧

    莲洗净 切片 切片后很重要,一定要冲洗干净,倒入锅内小中火开始煮,再放冰糖继续煮,煮了约40分钟后再放入麦芽糖和火龙果果汁和干桂花继续煮,一直把水分基本收完就剩糖汁了关火

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